毎度ありがとうございます。
一雨ごとに、ゆっくりと寒くなっていきますね。
大きな台風が続き、幸い多治見市内は大きな災害は起きませんでしたが、全国的には信じ難い規模の被害が出てしまいました。
お友達やご親戚が被災地におられる方は、さぞご心配のことでしょう。
他人事と思わずに日々の備えをしつつ毎日を地道に頑張って、何かの支えになれたら…と願います。
さて、そんなこの秋も毎年恒例の自家製おでんを始めました。
食房まさらの大きな源は、創業者である大ママの家庭料理です。
家族や友達とダイニングで囲んできた料理と楽しい時間が、そもそもの始まりです。
そして毎年お楽しみ戴いている自家製おでんも、そんな大ママのレシピを元におだしから手作りしています。
ご家庭ごとに、自慢のおでんがあると思います。
おうちで家族と召し上がるのは格別ですよね。
ですが、忙しくて手間をかけて仕込めない方も多いと思います。
ホッとする味が、おでんの良いところ。
食房まさらにお立ち寄りの際は、どうぞお楽しみくださいね。
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お気軽にお試しくださいね。
